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もう少し包丁の当たりが木のまな板に近くなるように改良して欲しいです。消毒もできるし、何よりとても使いやすいです。まな板が堅いということは、包丁の傷みも早いということになるので星3つにしました。

イマが買い時♪

2017年10月01日 ランキング上位商品↑

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ただ包丁によっては使いづらい事もありましたが全般的には問題ないです。もう、他のまな板は使えません。慣れるまでは重さ!包丁がつっかかる感じが気になるかもしれません。ゴムと製品名に表記されているので軟らかいイメージでしたが!包丁の刃が当たる感触は意外に固く!音も乾いた音がします。転居を機に購入。購入してよかった!切れ味も良く!なかなか良いです。ゴム製で軟らかい先入観を持っていたので、上記の印象を受けました。毎日研いでる包丁も!特に木のときと変わりませんし。こまめに木のまな板を買い替えて、25年近く木だけで料理してきましたが、通販生活の説明を熟読して、思い切ってゴムにしてみましたが、全〜〜〜〜っく木の刃当たりと遜色無いです。ですが、包丁の当たりは堅めです。出刃包丁の刃が食い込んだ跡は、結構残ります。以前食洗機OKという事でキッチンスターのまな板を使っていましたが、徐々に反ってきて、一年ももちませんでした。清潔に使用すれば!黒いカビも発生せず!良い製品だと思います。白い良く見かけるプラスチックのまな板は以前!使ってみましたが滑りやすく!イカなどぬめりのあるものは切りにくかったですが!このまな板は使用感が木製のものとほぼ変わらず!とても使い心地が良いうえ!乾きやすく!汚れや汁が染み込む心配もありません。木製に比較すれば!安定感が少し劣りますが!容易に汚れが落ち清潔を保てるので!肉や魚用にはお勧めです。新しい魚はぬめりが有りますが!魚が滑らず安定は良いです。この先もこれを使い続けたいです。ただ!写真を見てわかってはいたのですが!通販生活のみたいに!ぶら下げて乾かせる丸い穴があいてたらなぁーーー。大きさは丁度良かったです。自然乾燥なら問題無いです表面の汚れがきれいさっぱりとれるかと言うと!半面しか綺麗になってないですけど今までのまな板と違って黒ずみとか出来たりしないし!傷がつかない分いつまでもキレイに使えます。おすすめです。釣った魚をさばくのに使用しています。初めて購入しました。買ったばかりですが、とても使い易いです。木は滑りにくく、安価で良いのですが、衛生面では微妙なので、これから暑くなる前に何かないかと探していました。食洗機にかけても変形しないゴムまな板はないのでしょうか。木のまな板を使ってた人からすれば慣れるまで使い心地悪いと思います。アサヒクッキンカットさんは「変形するため食洗機不可」と正直に書いてあったので!購入決め手となりました。ま、珪藻土の壁みたいに、す〜っと表面の水が乾いていくから清潔で良いですけど♪:。